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Suplemento ccm citrato de cálcio CAS CAS 142606-53-9
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Pó de citrato de citrato de cálcio, referido como ácido de fruto de cálcio, com a fórmula química CA6 (C6H5O7) 2 (C4H4O5) 3 · 5H2O, é um suplemento nutricional de cálcio solúvel em água. O pó de citrato de cálcio é feito de carbonato de cálcio, ácido cítrico e ácido málico de acordo com certos complexos de ácido orgânico produzidos por reações proporcionais. O citrato de cálcio malato é um aditivo alimentar, um pó branco, inodoro e insípido. Possui vantagens de alta solubilidade, alta absorção e utilização biológica, impedimento reduzido de absorção de ferro, bom sabor, segurança e nenhum efeito colateral.
Calcium Citrate Malate CCM Nutritional Supple
Product Name Calcium Citrate Malate
CAS 142606-53-9
Appearance White powder
Grade Food Grade
Uses Nutritional supplement
Storage Cool Dry Place
Shelf Life 2 Years

Aplicações de citrato de cálcio de grau alimentar malato

Na indústria de alimentos, o pó de citrato de citrato de cálcio é usado como agente de quelato, tampão, coagulante e agente intensificado calcário. De acordo com o GB1980-94, ele pode ser usado em produtos de soja.
Pode ser usado para uma variedade de fortificação de alimentos, incluindo fórmula infantil, suco de frutas, produtos lácteos, bebidas sólidas, bebidas esportivas, leite, leite de soja, produtos de saúde e produtos de cereais. Os regulamentos da China podem ser usados para vales e seus produtos, o uso de 8 ~ 16 g/kg em bebidas ao leite e 1,8 ~ 3,6 g/kg no líquido para beber.

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